¿Cuál es la tendencia del agua frita de TikTok y la gente la come? - Tendencias Hoy

¿Cuál es la tendencia del agua frita de TikTok y la gente la come?

Si estuvieras totalmente desanimado por el Tik Tok receta que requería hacer pollo vegano con agua y harina, entonces probablemente no estés listo para la tendencia del agua frita que ahora está circulando en la aplicación. La gente comenzó a subir videos de ellos mismos haciendo bolitas de lo que ellos llaman agua, que se empana y se fríe en aceite.

Sin embargo, no es exactamente una taza de agua empanada y sumergida en aceite caliente. En esencia, el agua frita en TikTok es más complicado. Si cree que tomar un cubito de hielo y enrollarlo en huevo, harina y pan rallado le dará el mismo resultado, se equivocará lamentablemente. Y algunos usuarios incluso advierten que no deben probarlo en casa, especialmente si creen que es una buena idea poner agua fría en aceite caliente.

Entonces, ¿qué es el agua frita en TikTok?

De acuerdo a Vicio, la agua frita que la gente está haciendo en TikTok en realidad implica el uso de alginato de calcio, una sustancia hecha de productos químicos como el cloruro de calcio acuoso y el alginato de sodio acuoso, que, juntos, forman una especie de material gelatinoso que une el agua. Suena delicioso, ¿verdad?

La gente toma esto y lo cubre con harina, pan rallado y huevos hasta que una capa de empanizado esté por todo el exterior. Luego, lo fríen en un aceite de su elección. Después de que estén fritas, estas bolas de “agua” parecen algo que podrías sumergir en una salsa y disfrutar sin temor a que la carne esté involucrada. Pero no hay un sabor real y, debido a que el principal componente alimenticio es el empanizado, tampoco hay un valor nutricional sustancial en el agua frita.

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Hacer agua frita también es peligroso, especialmente para aquellos que no tienen experiencia en el manejo de los componentes científicos de sus ingredientes. Mezclar agua y una olla de aceite nunca es una buena combinación, ya que puede hacer que el aceite se salga de la olla y pueda dañar a alguien o incluso provocar un incendio en la estufa.

Aunque el pequeño globo de agua, que se siente como gelatina, no está en forma líquida, existe la posibilidad de que el agua se escape y provoque una reacción peligrosa en el aceite.

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Algunos usuarios no saben cómo hacer agua frita.

Según los diversos videos de TikTok que flotan alrededor de la aplicación, para hacer agua frita, primero debes hacer los pequeños globos. Entonces, si pensaba que era tan fácil como echar agua en una tina de aceite caliente, definitivamente no lo haga bajo ninguna circunstancia.

Asimismo, no intentes panar y freír un cubito de hielo porque, como decíamos, el agua y el aceite no se mezclan bien.

La forma en que algunos usuarios de TikTok han estado haciendo agua frita es combinando cloruro de calcio y alginato de sodio junto con agua para crear la sustancia, que es básicamente una membrana comestible. Luego, rebozan la bolita de agua gelatinosa y la añaden a una freidora o olla de aceite caliente.

El resultado es una bola de masa frita que parece insípida. Y, como han advertido otros, la tendencia es extremadamente peligrosa de intentar, a menos que sepa exactamente lo que está haciendo.

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