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Dentro de Vejer de la Frontera – uno de los pueblos más bellos de España (oficialmente)

Cada abril (y esperemos que suceda este año), la gente de la alcaldía de la localidad montañosa de Vejer de la Frontera, en el sur de España, recorre sus calles en busca de residentes que han dejado que las fachadas de sus casas se pongan un poco, bueno, sucias. .

Aquellos habitantes cuyas paredes no llegan al tabaco reciben un golpe en la puerta y una cortés petición de rectificar la situación con una nueva capa de pintura.

Después de todo, cuando haya hecho la lista oficial de los pueblos más bellos de España, no querrá perder el elogio. Y no es solo el blanco brillante de sus edificios lo que ayudó a este pueblo blanco medieval, a 55 millas al oeste de Gibraltar, a ganar reputación mundial.

El lado bueno de la vida: cada mes de abril, la gente de la alcaldía de Vejer de la Frontera comprueba que los residentes mantengan sus propiedades de un blanco deslumbrante y les insta a que les den una mano de pintura si se ven sucias.

El lado bueno de la vida: cada mes de abril, la gente de la alcaldía de Vejer de la Frontera comprueba que los residentes mantengan sus propiedades de un blanco deslumbrante y les insta a que les den una mano de pintura si se ven sucias.

Oye, guapo: Vejer de la Frontera entró en la lista oficial de los pueblos más bonitos de España

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Resulta que mucho de esto se debe a un escocés de 55 años llamado James Stuart. Cuando, hace 30 años, llegó a este pueblo de 12.700 habitantes en busca de un refrigerio después de una jornada de windsurf en la costa, solo contaba con un hotel.

La mayoría de los visitantes se vieron obligados a permanecer en pequeñas pensiones y tuvieron la suerte de conseguir agua caliente para ducharse en uno de los baños compartidos.

Hoy es el Rick Stein de Vejer. Así como el célebre chef británico acumuló tantos puntos de venta en el puerto de Padstow de Cornualles que se ha hecho conocido como Padstein, Vejer se ha vuelto tan dominado por Stuart que casi podría llamarse Jaime de la Frontera.

Vejer de la Frontera, que se encuentra a 55 millas al oeste de Gibraltar, es ideal para la observación de aves: 2.000 buitres leonados anidan en la cercana colina de la Sierra de Retin

Vejer de la Frontera, que se encuentra a 55 millas al oeste de Gibraltar, es ideal para la observación de aves: 2.000 buitres leonados anidan en la cercana colina de la Sierra de Retin

Además de poseer el restaurante más popular de la ciudad, él y sus socios tienen otros cuatro restaurantes y bares, cuatro hoteles y cuatro casas para alquilar. Compró su primera casa en la ciudad por £ 1,000 en 1989, vendiéndola dos años después para comprar una propiedad de cuatro pisos por £ 34,000 que se convirtió en su primer hotel, La Casa del Califa.

Al principio, tenía solo ocho habitaciones y no tenía bar, pero ahora tiene 20 y un patio que alberga uno de los restaurantes más bonitos que probablemente hayas visto. Los comensales eligen un menú de inspiración marroquí y comen a la sombra de las palmeras. No es de extrañar saber que no obtendrá una mesa en El Jardín del Califa sin una reserva en las noches de julio a octubre.

Y otro punto culminante de este punto de acceso gastronómico, cuyo laberinto de calles está repleto de bares de tapas, es Corredera 55, dirigido por la esposa escocesa de James, Ellie.

El expatriado escocés James Stuart es el Rick Stein de Vejer, escribe Dominic Midgley.  Dirige el restaurante más popular de la ciudad junto con otros cuatro restaurantes y bares y cuatro hoteles.  Más cuatro casas disponibles para alquilar

El expatriado escocés James Stuart es el Rick Stein de Vejer, escribe Dominic Midgley. Dirige el restaurante más popular de la ciudad junto con otros cuatro restaurantes y bares y cuatro hoteles. Más cuatro casas disponibles para alquilar

Incluso las porristas más evangelísticas de Vejer reconocen que solo se necesitan un par de días para recorrer las atracciones culturales de la ciudad, pero es entonces cuando entra en juego su papel como campamento base para otras actividades, escribe Dominic.

Incluso las porristas más evangelísticas de Vejer reconocen que solo se necesitan un par de días para recorrer las atracciones culturales de la ciudad, pero es entonces cuando entra en juego su papel como campamento base para otras actividades, escribe Dominic.

Me alojé en su propiedad más nueva, una lujosa boutique número llamada Plaza 18, situada justo al lado de la encantadora Plaza de España.

Inaugurada en 2019, es una empresa conjunta con la pareja británica James y Nicky Dobree.

Nicky se hizo famosa diseñando los interiores de los chalets de esquí, para el tipo de personas que gastan 50.000 libras esterlinas en un sofá. No puedo responder por el precio de los sofás en Plaza 18, pero las camas son una delicia.

Como el Plaza tiene solo seis habitaciones, no hay servicio de habitaciones, pero puede servirse usted mismo en un bar de autoservicio, que se encuentra debajo del retrato de un caballero marinero de aspecto distinguido.

Hay muchos bares de tapas en medio del laberinto de calles de Vejer de la Frontera.

Hay muchos bares de tapas en medio del laberinto de calles de Vejer de la Frontera.

Las ciudades de Cádiz y Sevilla están a poca distancia de Vejer de la Frontera (en la foto), revela Dominic, al igual que Jerez, el extremo sur del llamado Triángulo de Jerez.

Las ciudades de Cádiz y Sevilla están a poca distancia de Vejer de la Frontera (en la foto), revela Dominic, al igual que Jerez, el extremo sur del llamado Triángulo de Jerez.

Dominic se hospedó en la propiedad más nueva de James Stuart, 'un número de boutique de lujo llamado Plaza 18 [pictured], situado justo al lado de la encantadora Plaza de España '

Dominic se hospedó en la propiedad más nueva de James Stuart, ‘un número de boutique de lujo llamado Plaza 18 [pictured], situado justo al lado de la encantadora Plaza de España ‘

Plaza 18, en la foto, abrió en 2019 y es una empresa conjunta con la pareja británica James y Nicky Dobree.  Nicky, revela Dominic, 'se hizo un nombre diseñando los interiores de los chalets de esquí, para el tipo de personas que gastan £ 50,000 en un sofá'

Plaza 18, en la foto, abrió en 2019 y es una empresa conjunta con la pareja británica James y Nicky Dobree. Nicky, revela Dominic, ‘se hizo un nombre diseñando los interiores de los chalets de esquí, para el tipo de personas que gastan £ 50,000 en un sofá’

HECHOS DE VIAJE

Dobles en Plaza 18 en temporada baja desde £ 140 – desayuno incluido (hotelplaza18.com). EasyJet (easyjet.com) Londres a Gibraltar (poco más de una hora en coche) desde £ 75 ida y vuelta.

Como estamos a solo nueve millas del cabo Trafalgar, el escenario de la victoria de Nelson contra los franceses en 1805, se le puede perdonar que piense que es el propio Horatio.

Pero resulta ser el almirante James Saumarez, contemporáneo de Nelson, quien es un antepasado de James Dobree. El original está en la Galería Nacional de Retratos.

Incluso las porristas más evangelísticas de Vejer reconocen que solo se necesitan un par de días para recorrer las atracciones culturales de la ciudad, pero ahí es cuando entra en juego su papel como campamento base para otras actividades.

Las playas con algunos de los mejores lugares para practicar surf y windsurf en Europa están a solo seis millas de distancia en la Costa de la Luz y un viaje de 45 minutos lo llevará a Tarifa, conocido por ser el resort más ventoso de Europa.

Los amantes de la historia disfrutarán de una visita al cabo Trafalgar, pero para combinar la erudición y el placer, diríjase al pueblo de Bolonia. No solo tiene una de las ruinas romanas mejor conservadas de Andalucía, Baelo Claudia, sino que también puede reclamar una de las playas más hermosas de la costa atlántica.

Mientras tanto, las ciudades de Cádiz y Sevilla son de fácil acceso, al igual que Jerez, el extremo sur del llamado Triángulo de Jerez.

Mientras James Stuart y yo hablamos en una de las tres terrazas que bordean la parte trasera de la Plaza 18, todas con vistas espectaculares de la ciudad y el campo, pájaros grandes que parecen águilas vuelan sobre sus cabezas.

Los identifica como buitres leonados. Resulta que Vejer también es un gran lugar para los observadores de aves. Dos mil grifos, casi extintos en 1975, anidan en la cercana colina de Sierra de Retin, también hogar de hasta 50 parejas de ibis calvos del norte en peligro de extinción.

Claramente, nuestros amigos emplumados han sido tan cautivados por este encantador español como yo.

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