¿Por qué se llama así 'La cocina del infierno'? Necesitamos saber - Tendencias Hoy

¿Por qué se llama así ‘La cocina del infierno’? Necesitamos saber

Escuchamos mucho la frase “Hell’s Kitchen”, ya sea describiendo un lugar, un programa de televisión o incluso una experiencia. Pero de vez en cuando, cuando no estamos en Hell’s Kitchen, nos detenemos y pensamos: ‘¿De dónde viene ese nombre?’

En realidad, hay muchas formas posibles en que el vecindario Hell’s Kitchen podría haber obtenido su nombre, por lo que es posible que nunca sepamos la verdad completa de por qué se llama así. Tampoco hemos escuchado mucho sobre por qué la serie de televisión Fox de Gordon Ramsay Cocina del infierno obtuvo su nombre, pero tenemos algunas conjeturas. Esto es lo que sabemos sobre por qué Hell’s Kitchen se llama así.

El término “cocina del infierno” fue utilizado por primera vez por Davy Crockett.

A principios del siglo XIX, cuando uno de los principales grupos de inmigrantes eran los irlandeses, varios de los barrios marginales de la ciudad de Nueva York se llenaron hasta los topes de irlandeses que buscaban un respiro de su país de origen. Uno de los barrios marginales más notorios del Bajo Manhattan se llamaba “Five Points”, que según se informa era tan famoso por su pobreza, corrupción y libertinaje que los turistas iban a visitarlo.

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Fuente: Getty.

Este es el primer uso registrado del término “cocina del infierno”, pero no el único. A medida que avanzan las décadas, más y más personas adoptaron el término para describir situaciones nefastas y viles.

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El barrio de la ciudad de Nueva York, “Hell’s Kitchen”, se llamaba así debido a que los periodistas usaban el término.

A los periodistas les gusta retomar coloquialismos, y en 1881, un New York Times El reportero usó el término “cocina del infierno” de Davy Crockett para describir una vivienda en 39th Street y 10th Avenue. Lo describió como “probablemente el más bajo y sucio de la ciudad” y el nombre se quedó, expandiéndose al área circundante. Hell’s Kitchen ahora se considera la cuadra de Manhattan desde la calle 34 hasta la calle 59, y desde la octava avenida hasta el río Hudson.

cocina del infierno

Fuente: Getty.

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Solo para tener una idea completa de la crudeza del antiguo vecindario de Hell’s Kitchen, este reportero también describió el edificio como lleno de una “horda de vagabundos, pequeños ladrones y prostitutas absolutamente depravadas”.

Algunas otras personas remontan su nombre a un restaurante alemán llamado Heil’s Kitchen que estaba en la zona, que acaba de nombrar a sus dueños.

Sin embargo, la historia más popular sobre los orígenes del nombre de Hell’s Kitchen y por qué se llama proviene de un cuento llamado “Dutch Fred the Cop”. Básicamente, un policía veterano estaba con su compañero novato, observando los pequeños disturbios en West 39th Street. Según la leyenda, el novato le dijo a su compañero: “Este lugar es el infierno”.

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Fred respondió: “El infierno es un clima templado. Esta es la cocina del infierno “.

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cocina del infierno

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Hoy en día, Hell’s Kitchen es un barrio bastante animado. Aunque alguna vez fue fácil encontrar apartamentos baratos cerca del río Hudson debido a su distancia de cualquier metro, Hudson Yards ha cambiado eso. Ahora hay dos nuevas paradas de metro más cerca del río Hudson que nunca en el vecindario de Hell’s Kitchen y muchas atracciones turísticas. Hell’s Kitchen ahora está lleno de tiendas de lujo, deliciosas opciones para cenar antes de los espectáculos de Broadway y un teatro que no es exactamente Broadway.

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El programa de televisión de Gordon Ramsay se llama ‘Hell’s Kitchen’ por razones similares a las del vecindario.

Basándonos en la historia de “Dutch Fred the Cop” y otras etimologías de Hell’s Kitchen, entendemos que “la cocina del infierno” significa literalmente un lugar incluso peor que el infierno. Las cocinas, especialmente las de los restaurantes, son extremadamente calientes. Entonces, si el infierno hace tanto calor que es insoportable, la cocina del infierno es aún peor.

Gordon Ramsay en 'Hell's Kitchen'

Fuente: Getty.

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Para Gordon Ramsay, Cocina del infierno es un juego con el significado literal de la frase. Gordon es notoriamente una persona difícil para trabajar, por decir lo menos. (¡Eso es lo que hace que su programa sea tan divertido de ver!)

Gordon lanza insultos a sus pupilos chefs, lanzando bombas f de izquierda a derecha y lanzando insultos como “Ahora mismo, prefiero comer mierda de caniche que poner eso en mi boca” y “¡Mi abuela podría hacerlo mejor! ¡Y ella está muerta! “

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Aunque no hay registro de por qué Cocina del infierno se llama así, podemos conectar los puntos basados ​​en el temperamento furioso de Gordon. Cualquiera que quiera cocinar en la cocina de Gordon Ramsay debería estar preparado para algo peor que el infierno.

Captura Cocina del infierno a las 8 pm EST, los jueves en Fox.

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